Une volonté agroécologique
Ma démarche est de proposer des légumes respectant le sol, la microfaune et la microflore, et la vie en général. C’est pourquoi les légumes sont produits et certifiés suivant le cahier des charges de l’agriculture biologique. La fertilisation est réalisée avec des fumiers et engrais organiques. La protection des cultures se fait avec des auxiliaires, souvent naturellement présents, et des filets. L’irrigation est pilotée de sorte d’économiser la ressource en eau, notre bien commun le plus précieux.